Plaque à snacker modulaire en acier chromé à poser. Gamme Milo 700 Offcar. Profondeur 730 mm. Longueur 1200 mm, 3 zônes de cuisson à commandes individuelles. Energie électrique. Variantes de la gamme: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Plaque affleurante, encastrée dans le plan de travail, avec goulotte de propreté étanche sur le pourtour, et évacuation des graisses, des résidus de cuisson ou des eaux de nettoyage par un large orifice. 2 bacs de réception GN 1/3 inox emboutis amovibles.
Plaque de cuisson en acier, épaisseur 15 mm. Eléments de chauffe électriques blindés en acier inox AISI 304 en blocs pré-assemblés, disposés pour un rendement idéal et une totale uniformité de la température de cuisson, facilement accessibles à l’entretien ou au remplacement. Fonctionnement à température réglable de 100°C à 300°C par thermostat, avec boutons de commandes à prise ergonomique, en matériau plastique athermique sans traces avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Elément intégralement construit en acier inox AISI 304. Dessus en 20/10°, console avant, habillages latéraux, panneau arrière en 10/10°. Retrait de châssis en partie basse arrière pour le passage des alimentations. Dosseret anti éclaboussures incliné vers la plaque de cuisson, sur sa longueur arrière. Mitre arrière avec grille acier peint résistant à hautes températures, permettant la dissipation de la chaleur de l’élément. Pieds d’appui réglables, bases en plastique anti rayures.
À partir de 5 027,00 € HT
Article en prix public
Planchas à poser électriques professionnelles. Eléments à poser, 3 zônes de cuisson indépendantes, longueur 1200 mm. Dessus acier chromé. 4 modèles: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Eléments de chauffe en inox AISI 304, pré-assemblés pour un rendement et une homogénéité de températures maximum. Commandes avec thermostat 100°C/300°C. Voyants de fonctionnement LED…
Détails
UGS : M7TFE112
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : commande thermostatique, fry top, Offcar plancha chrome, plancha chrome professionnelle, plancha top, voyant LED intéfré
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 15,30 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 3 490,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Chariot pour sachets sous vide
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées 







