Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Tournus - Chariot de dessouvidage
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes 

