Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Gaufrier simple électrique Krampouz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

