Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 999,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 936,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 853,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
1 × 2 592,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 122,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 493,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
1 × 3 896,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 5 055,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 017,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 541,00 € HT
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
2 × 399,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 373,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 636,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
2 × 417,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT Sous-total : 124 373,00 €
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 999,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 936,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 853,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
1 × 2 592,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 122,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 493,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
1 × 3 896,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 5 055,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 017,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 541,00 € HT
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
2 × 399,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 373,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 636,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
2 × 417,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT Sous-total : 124 373,00 €
Photos non contractuelles
214,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 445,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 999,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 372,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 936,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
1 × 549,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 853,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
1 × 2 592,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
2 × 727,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 122,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 493,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
1 × 3 896,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 5 055,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 017,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 541,00 € HT
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
2 × 399,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 373,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 636,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
2 × 417,00 € HT
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
1 × 1 683,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT Sous-total : 124 373,00 €