Armoire double de conservation et maintien à température de produits frais 2 portes, traversante. Gamme Coldline. Pour stockage direct sur chariots 20 niveaux au format GN 2/1 ou 400 x 600, de hauteur maximale de 1650 mm.. Adaptée aux cuisines de collectivité, laboratoires boulangerie pâtisserie, ateliers agroalimentaires, restauration banketing… 3 modèles: murale 2 portes pleines, traversante 4 portes pleines, murale 2 portes vitrées.
Construction en acier inoxydable AISI 304 (sauf arrière extérieur en acier galvanisé). Armoire monocoque à deux compartiments. Intérieur à angles arrondis, pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène. Isolation au sol de 13 mm. Portes avec butées auto bloquantes à ouverture de 105°: manipulation aisée des chariots. Ouverture de portes à gauche ou à droite (à préciser à la commande). Joints de portes magnétiques triple chambre, faciles à changer. Poignées chromées à pression intégrées, avec serrure et clé. Eclairage des compartiments par LED. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte.
Froid ventilé positif. Plage de températures de travail: -2°C/+8°C. Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC épaisseur 75 mm. Groupe frigorifique logé, tropicalisé, pour un bon fonctionnement en température élevée (43°C) avec un fort taux d’humidité. Groupe facilement accessible pour la maintenance. Evaporateur anti corrosion. Commandes électroniques affleurantes. Thermostats. Alarmes haute ou basse température, alarme porte laissée ouverte. Dégivrage automatique. Evaporation des condensats. Armoire prédisposée pour la connexion avec le Cosmo Hub.
À partir de 6 195,00 € HT
Armoires réfrigérées double porte à chariots. Capacité de deux chariots GN 2/1 ou 400 x 600 à 20 niveaux. 3 modèles; 2 portes pleines sur 1 face, traversante 2 x 2 portes pleines, 2 portes vitrées 1 face. Armoires positives, température réglable entre -2°C et +8°C. Construction monocoque en acier inoxydable, 2 compartiments. Unité de réfrigération intégrée. Portes magnétiques. Alarmes défauts de température, porte ouverte…
Détails
UGS : J1002P
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : armoire deux compartiments, armoire double à chariot, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Froid Cold Line, froid collectivité, froid laboratoire, froid professionnel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,39 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 2 portes, 2 portes traversante, 2 portes vitrées |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1679 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Appareil doseur à chichis et churros
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites 




