Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade 

