Machine à glaçons creux avec réserve intégrée. Pour bars, bars lounge, resort, villages vacances, croisière, fast food, discothèque , hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale / 24H 50 Kg. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation de l’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion », reposant sur l’utilisation d’ions argent, agent anti microbien naturel efficace et non toxique, limitant au maximum le développement de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise le système de palettes, assurant un fonctionnement parfait même dans les conditions d’utilisation d’eau très calcaire ou chargée d’impuretés, par un brassage continu de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…Elle garantit des cubes de forme régulière et aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: il est plus précis et plus fiable qu’un système à flotteur et permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et d désinfection:semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur, accessible en façade dans la cuve de stockage ,avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue ensuite automatiquement les cycles de nettoyage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – avis d’entretien périodique.
Données: production: 50 Kg/24H – Capacité de stockage: 21 Kg – Nombre de glaçons par cycle: 35 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

