Frucosol. Ensemble de production de jus de fruits avec stockage réfrigéré sur meuble support mobile. Presse agrumes compact au fonctionnement totalement automatique avec dispositif de refroidissement. Opération de pressage visible par la clientèle. Bac réserve réfrigéré de 7 litres, robinet anti gouttes, et température réglable.. Dispositif d’alimentation automatique avec de capacité 12 Kg, avec plaque tournante facilement démontable. Débit de production: de 20 à 25 fruits / minute. Diamètre des fruits maximum: 80 mm. Préconisé pour établissements à forte demande de jus de fruits: buffets hôtellerie, restauration, traiteur, self service, collectivité… avec une demande de plus de 30 jus de fruits / jour.
Système automatique de marche / arrêt à l’actionnement du robinet de service. Pressage par pression contrôlée. Contrôle de la pression. Grille support de récipients réglable en hauteur permettant d’accepter plusieurs types de contenants. Bac à déchets inox inclus. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
Fabrication machine et support en acier inoxydable. Construction robuste, au design étudié pour un entretien facile. Nettoyage réalisé en temps moyen de 7 minutes, y compris le démontage, le séchage et le remontage des pièces à nettoyer.
Programmateur numérique en option.
5 172,00 € HT
Ensemble meuble presse agrumes automatique mobile avec réserve de jus réfrigérée. Débit 20 / 25 jus de fruits par minute. Pour établissement à fort débit. Dispositif d’alimentation automatique de 12 Kg. Bac de stockage réfrigéré de 7 litres. Température réglable. Grille support de récipients réglable en hauteur. Bac à déchets inox. Pressage à pression contrôlée…
Détails
UGS : FFREEZ
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Frucosol Freezer, presse agrumes avec réserve réfrigérée, Presse agrumes réfrigéré, presse fruits réfrigéré
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,610 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 106 kg |
| Dimensions | 580 × 720 × 1790 mm |
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire à poissons positive inox
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 



