Meuble adossé dessus plan de travail neutre. Dosseret arrière hauteur 100 mm. Dessous chauffant. Fermeture par deux portes coulissantes. Dimensions standard: largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Choix de longueurs: 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Alimentation électrique, tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau de dessus plan de travail lisse, doublé par panneau stratifié hydrofuge permettant une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère inox réglable en hauteur, portée maximum de 160 Kg. Portes coulissantes doublées, avec butées d’extrémité. Poignées de portes ergonomiques pliées avec bords écrasés et prise sur toute la hauteur.
Chauffage par résistance, puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de température par thermostat de 0° à 90°C. Fonctionnement par interrupteur Marche/Arrêt avec voyant de fonctionnement. Système de chauffe permettant d’assurer un maintien de température à cœur de 63°C pendant minimum deux heures des produits stockés.
Photos non contractuelles
À partir de 2 778,00 € HT
Meuble dessous chauffant, dessus plan de travail inox avec dosseret arrière. Construction acier inox. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm, largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Ouverture en face avant par 2 portes coulissantes. Dessus isolé par panneau hydrofuge. Portes doublées. Etagère intérieure réglable en hauteur. Chauffage par résistance 2 kW, répartition de température par ventilation assistée. Maintien en température à plus de 63°C pendant 2 heures.
Détails
UGS : ETUVAD
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 63° à coeur, conservation 63 degrés, étuve adossée, Etuve chauffante, meuble chauffant, meuble étuve, Meuble étuve Tournus, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 715,00 € HT
À partir de 710,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 
