Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel 1 étage
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 

