Armoire réfrigérée négative ventilée, conçue pour un usage intensif. Gamme Master. Volume brut 700 litres, pour un volume utile de 601 litres. Capacité de stockage 17 niveaux espacés de 75 mm. Armoire fournie avec en dotation 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 2/1.
Conception monocoque extérieur et intérieur en acier inox AISI 304 18/10 (sauf arrière extérieur). Isolation par polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 75 mm. Intérieur à angles arrondis pour un nettoyage efficace. Aménagement intérieur avec crémaillères fixes à encoches pour la disposition des glissières inox. Porte vitrée à cadre inox. Fermeture automatique avec joint magnétique, et blocage à position d’ouverture à 105° pour faciliter les manœuvres de chargement et déchargement. Eclairage intérieur et arrêt de ventilation à l’ouverture. Fermeture à clé. Large poignée inox intégrée sur toute la hauteur permettant une préhension aisée. Pieds inox réglables.
Froid négatif ventilé, fonctionnement de -18°C à -22°C. Réglage de consigne de température par commande électronique avec thermostat, et alarmes de températures hautes et basses. Alarme de porte ouverte.
Production de froid avec compresseur Aspera, permettant une diminution de consommation d’énergie de 15%. Evaporateur traité contre les corrosions. Grande surface d’échange favorisant une baisse de température rapide même en utilisation intensive. Système de dégivrage automatique avec détection de présence réelle de givre, et adaptant la durée du cycle de dégivrage au minimum nécessaire. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau résiduelle suite à un dégivrage. Ventilation conçue pour une circulation de l’air efficace et un flux régulier assurant une température uniforme dans l’enceinte.
Photos non contractuelles
4 013,00 € HT
Armoire congélateur, froid négatif ventilé. 1 porte vitrée. 17 niveaux de stockage GN 2/1 avec crémaillères fixes pour glissières inox (3 jeux de glissières et 3 grilles en dotation). Espacement entre niveaux 75 mm. Construction inox AISI 304. Isolation de 75 mm. Froid -18°C/-22°C. Gestion par commande électronique avec alarmes haute et basse température et porte ouverte. Fermeture à clé…
Détails
UGS : A70/1BV
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline, congélateur porte vitrée, Congélateur vitré, Crémaillères à encoches, dégivrage adaptatif, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,453 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 601 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 165 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 

