Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Double production café et tirage eau chaude
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 

