Echelle à glissières professionnelle avec tablette supérieure. Pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques Euronorme.
Echelle mobile à 9 niveaux, pour platerie 400 x 600 (entrée de chargement en dimension 400). Espacement entre niveaux 70 mm. Dessus avec tablette inox épaisseur 15/10, utilisable en table de travail ou plan de dépose, avec bords tombés sur les 4 faces. Charge maximale admise par niveau: 20 kg, charge maximale tolérée par le chariot en pleine charge: 200 Kg.
Construction tout acier inox. Montants et entretoises soudés, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières inox en L, soudées à l’argon sans apport de métal, avec butées de blocage aux deux extrémités. 4 roulettes pivotantes. Chape en polyamide. Bandage caoutchouc non marquant.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 

