Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

