Bacs de stockage compatibles avec les têtes de production de glaçons pleins Gourmet Scotsman. Capacités de réserve de 130 à 300 Kg. Modèles SB sans porte (option) et modèles E à pan incliné avec porte.
Grande ouverture d’accès, avec faible hauteur de seuil permettant d’atteindre le fond du bac.
Caractéristique des modèles SB: lignes compatibles avec les têtes de production MXGM ou certains modèles de machines à glaçons modulaires Gourmet ACM et ECM. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, facile à nettoyer, résistant aux rayures et coups de pelle. Support de pelle intégré. Fabrication Scotsman
Cractéristiques des modèles E: Construction partie haute, avant et côtés en inox. Structure en acier soudé. Intérieur polyéthylène anti-corrosion. Porte inclinée relevable, rigide et isolée, intérieur ABS non salissant. Joint de porte entièrement remplaçable. Fabrication Follett;
Sur devis
Bacs de stockage permettant d’augmenter la capacité de réserve de machines à glaçons Gourmet. Compatibles avec les têtes de production Scotsman MXGM. Capacité de stockage de 130 à 300 Kg. Deux fabrications: Scotsman SB ouvertes livrées sans porte, Folliett extérieur inox, avec porte. Isolations polyuréthane. Intérieur polyéthylène anti corrosion…
UGS : BSMXG
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Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 


