Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire à poissons positive inox
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Double production café et tirage eau chaude
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

