Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1 

