Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

