Echelle à glissières professionnelle avec tablette supérieure. Pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques Euronorme.
Echelle mobile à 9 niveaux, pour platerie 400 x 600 (entrée de chargement en dimension 400). Espacement entre niveaux 70 mm. Dessus avec tablette inox épaisseur 15/10, utilisable en table de travail ou plan de dépose, avec bords tombés sur les 4 faces. Charge maximale admise par niveau: 20 kg, charge maximale tolérée par le chariot en pleine charge: 200 Kg.
Construction tout acier inox. Montants et entretoises soudés, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières inox en L, soudées à l’argon sans apport de métal, avec butées de blocage aux deux extrémités. 4 roulettes pivotantes. Chape en polyamide. Bandage caoutchouc non marquant.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle 

