Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Module table électrique 4 plaques
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire à poissons positive inox
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 



