Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H 

