Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Simple production café / eau chaude
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 

