Armoire de réfrigération professionnelle bi-température positive / négative. 2 compartiments, 2 portes, 2 groupes. Gamme Concept.Capacité de stockage: 2 x 23 niveaux de glissières GN 2/1. Glissières fixes moulurées, espacées de 55 mm. Volume intérieur 1220 litres. Armoire livrée dotée de 3 grilles GN 2/1 plastifiées par porte.
Structure réalisée en acier inoxydable AISI 304. Isolation en mousse de polyuréthane injecté, d’épaisseur 60 mm, à densité de 40 Kg/m3.
Système de réfrigération avec compresseurs hermétiques indépendants par compartiment. Module réfrigération: réfrigération à flux d’air forcé. Module congélation: évaporateur à flux d’air forcé, à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Commandes à affichage digital séparées avec contrôle électronique et contrôle numérique de la température par compartiment et du dégivrage. Alarme de retard de fermeture de porte. Températures de fonctionnement: 0°/+8°C pour compartiment positif, -18°C/-22°C pour compartiment négatif. Dégivrage automatique.
Panneaux latéraux intérieurs et fonds de compartiments incurvés, pour un nettoyage facile et une hygiène optimale. Fond de cuve avec évacuation intégrée pour l’élimination des condensats et des eaux de nettoyage. Portes avec joints magnétiques, à fermeture automatique à position 90°, et ouverture permanente à position 135°. Eclairage intérieur LED de chaque compartiment, avec interrupteur d’allumage. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Photos non contractuelles
4 998,00 € HT
Armoire réfrigérée professionnelle mixte double. 2 compartiments 1 en conservation 0°/+8°C, 1 en congélation -18°C/-22°C. Compartiments séparés avec groupes et gestion par commandes électroniques indépendants. Isolation 60 mm. Capacité de stockage: 23 niveaux de glissières moulurées au pas de 55 mm par compartiment. Structure inox. Portes à fermeture magnétique. Eclairage intérieur… Descriptif complet
UGS : 19089470
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide mixte, armoire positive néhative, compartiment négatif, compartiment positif, Fagor CUD-22G/M, groupe hermétique, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,654 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1318 × 842 × 2040 mm |
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
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Chariot de manutention blanchisserie non perforé
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
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Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
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Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
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Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Poubelle snack avec dépose plateaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

