Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 

