Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

