Lave verres à chargement frontal. Encastrable, hauteur 825 mm. Pour casiers 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Capacité jusqu’à 60 casiers /h ou 2160 verres /h. Possibilité de double casier (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant sur écran tactile.
Application WASHSMART connectée pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de consommables, messages d’alerte.
Caractéristiques: 3 cycles de 60 / 90 / 120 secondes + cycles Rénovation Basic Clean, hygiène, rinçage eau froide – Consommation d’eau 2 litres / cycle – Bras de lavage et de rinçage démontables d’une seule main sans outil – Contrôle de qualité de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE pour réajuster la quantité d’eau de rinçage et garantir résultats de lavage et hygiène parfaits – Enregistrement automatique des données de fonctionnement (consommation d’eau, nombre de cycles….) consultables sur l’écran de contrôle – Connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme avec rinçage intensif pour un rinçage parfait même des verres aux formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale.
Construction en acier inoxydable L 430L. Appareil livré prêt à installer: tuyaux arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier à verres 5 rangées inclinées, hauteur 180 mm, 1 module WIFI intégré.
En option: insert pour double casier
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Chariot pour sachets sous vide
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1 

