Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 831,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
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Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
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Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
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Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
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Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400 

