Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Toaster professionnel 1 étage
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

