Laminoir à bande professionnel. Pour une production à grandes quantités. 2 versions: 1 vitesse (380V) – vitesse variable (230V). Conçu pour être installé sur une table.
Largeur utile de tapis: 500 mm. Longueur de chaque tapis: 1000 mm. Commandes ergonomiques regroupées et conçues pour s’adapter à des mouvements naturels. Inversion du sens de laminage par simple action sur une manette. Cylindres de laminage en acier chromé de 60 mm de diamètre, épaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. 0,1 à 0,34 mm. Vitesse d’alimentation du tapis 12,2 m/mn en entrée, 22,5 m/mn en sortie.
Tablettes avec revêtement antiadhésif en téflon. Tablettes relevables hors utilisation pour minimiser l’espace de rangement, tapis démontables et lavables. Grille de protection articulée sur la structure, avec microcontact de sécurité. Bac à farine positionné en haut de la machine. Bouton d’arrêt d’urgence avec verrouillage et redémarrage manuel assurant l’arrêt du cylindre Arrêt automatique du moteur si les grilles atteignent un niveau dangereux. Protection électrique générale par fusibles et protection du moteur par disjoncteur. Racleurs supérieur et inférieur facilement démontables pour le nettoyage.
Accessoire complémentaire compatible en option: module de découpe croissants.
Photos non contractuelles
À partir de 6 616,00 € HT
Laminoir à bande professionnel à poser sur tablle. Tapis amovibles, longueur 1000 mm, largeur utile 500 mm. 2 versions: 1 vitesse – vitesse variable. Cylindres acier chromé. Vitesse d’entrée 12,2 m/mn, vitesse de sortie 22,5 m/mn. Va et vient par sticker. Epaisseur de pâte de 0,1 à 0,34 mm. Tablettes relevables. Grilles de sécurité avec microcontact. Racleurs et tapis démontables et lavables…
Détails
UGS : LAMT
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : bac à farine, découpe croissants, Dito Sama laminoir à bande, laminoir à bande, tablettes relevables, vitesse entrée, vitesse sortie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,55 KW |
| Modèle | 1 vitesse, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2380 × 980 × 540 mm |
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Chariot pour sachets sous vide
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table de repassage professionnelle autonome
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530 

