Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

