Plaques de cuisson à induction 2 et 4 zônes « Plus ». Modules de 2 x 5 kW et 2 fois 2 x 5 kW intégrés dans plan de travail sur support neutre inox fermé sur 3 côtés, avec plancher. Plaques vitrocéramiques affleurantes et étanches, de 6 mm d’épaisseur. Utilisation professionnelle avec ustensiles de cuisson adaptés à l’induction, de diamètre minimum 15 cm.
Puissance des inducteurs réglable par potentiomètre en continu gradué de 1 à 9. Foyers indépendants, commandés par boutons athermiques ergonomiques sur plastrons à indicateurs de fonctionnement avec LED intégrées. Circuits de refroidissement canalisés pour le maintien à température idéale de fonctionnement des composants. Système de diagnostic électronique et signalisation du code d’alarme par voyant lumineux du tableau de bord. Capteurs avec voyants en verre incandescent lumineux.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Dessus de cuisson de 20/10° d’épaisseur, tous habillages en façade, côtés et dos renforcé en 10/10° d’épaisseur. Panneaux verticaux renforcés par pli aux extrémités avant et arrière. Finitions adaptées à un alignement à « bord franc » (joint d’étanchéité silicone en option). Dosseret arrière pare éclaboussures, incliné vers l’avant, avec cheminée pour l’évacuation de la chaleur. Panneau de commandes avant incliné, en une seule pièce sans soudures. Décrochage en partie basse arrière pour le passage des alimentations électriques.
À partir de 9 141,00 € HT
Article en prix public
Plaques à induction « Plus » de la gamme Milo 700. 2 et 4 double foyer de 5 kW unitaire. Commandes indépendantes pour chaque foyer, par boutons athermiques et potentiomètres en continu gradués de 1 à 9. Canalisation de refroidissement par ventilation naturelle. Système de diagnostic et d’alarme électroniques. Inducteur sous plaque vitrocéram de 6 mm d’épaisseur, affleurante au plan de travail…
Détails
UGS : M7TCEI+
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : champ d'induction, inducteur électromagnétique, induction "Plus", Milo 700 2 foyers "Plus", Offcar induction 4 foyers "Plus"
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 2 x 5 kW, 4 x 5 kW |
| Modèle | Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 2 023,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de dessouvidage
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gaufrier simple électrique Krampouz
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Lampe chauffante sur cordon réglable
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 





