Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade 

