Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative 

