Soubassements réfrigérés négatifs avec dessus inox, pour les modules de cuisson à poser, intégrables à une ligne de cuisson de la gamme Milo 700. Adaptés à des formules de restauration snack, grillades, etc. Dessus à bord droit avec tombé de 40 mm. 4 modèles: 2 blocs de longueur 1200 mm, et 3 blocs de longueur 1600 mm, pour 2 – 3 tiroirs GN 1/1 de profondeur 250 mm, ou 2+2 – 3+3 demi tiroirs de profondeur 120 mm.Branchement électrique en 230 Volts. Hauteur 624 mm, sur profondeur 685 mm.
Groupe de production de froid intégré. Froid ventilé négatif. Régulation de température par platine électronique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement: -24°C/10°C. Alarmes sonore et visuelle de dysfonctionnement de la température. Dégivrage automatique avec récupération des condensats en bac et ré-évaporation. Meuble isolé par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/HFC. Epaisseur d’isolation 50 mm.
Construction tout acier inox. Dessus AISI 304. Soubassements dotés de pieds en tube acier inoxydable de grand diamètre, avec vérins de réglage. Intérieur de meubles à angles largement arrondis pour faciliter le nettoyage. Tiroirs montés sur glissières inox à sortie totale.
À partir de 5 470,00 € HT
Article en prix public
Soubassement réfrigéré négatif pour recevoir les modules à poser de la gamme Milo 700. Parfaitement adapté à une cuisson snack, stand grill, poste grillades en self service… Production de froid de -24°C à -10°C intégrée. Commande électronique avec alarmes de défaut visuelle et sonore. Tiroirs GN 1/1, profondeur 250 mm ou 1/2 tiroirs GN 1/1, profondeur 120 mm. Longeurs de soubassements 1200 et 1600 mm…
Détails
UGS : BRBT-N
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : service grillades, Soubassement réfrigéré snack, soubassemnt négatif snack, stand grill, stockage grillades
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | G |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 2 + 2 tiroirs réfrigérés, 2 tiroirs réfrigérés, 3 + 3 tiroirs réfrigérés, 3 tiroirs réfrigérés |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -24°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
À partir de 2 588,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de dessouvidage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 






