Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel 1 étage
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

