Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 

