Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

