Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Chariot pour sachets sous vide
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

