Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Toaster professionnel 1 étage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

