Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
SMEG - Osmoseur compact 12 litres 

