Plaque de cuisson induction 2 zônes en vitrocéramique extra résistante, de 6 mm d’épaisseur. Insertion affleurante au plan de travail facilitant le nettoyage, avec étanchéité aux liquides. Induction modulaire 2 foyers, en élément de dessus à poser, avec pieds à embout plastique isolant anti rayures, ou sur support placard ouvert inox avec plancher.
Chauffage par foyers inducteurs électromagnétiques de 3,5 kW unitaire, avec potentiomètre de réglage continu de la puissance de 1 à 9. Adapté à des récipients certifiés pour cuisson induction, d’un diamètre minimum de 150 mm. Système de canalisation du circuit de refroidissement pour le maintien des composants toujours la température de fonctionnement optimale. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par un voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques athermiques sur plastrons avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, bandeau avant, habillages latéraux et dos renforcé de 1 mm d’épaisseur avec plis de renfort avant et arrière. Finition pour un jointage entre éléments en bord franc (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur.
À partir de 7 788,00 € HT
Article en prix public
Plaque induction professionnelle 2 foyers, en dessus à poser ou sur placard ouvert avec plancher. Construction intégralement en acier inox AISI 304. Plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur, affleurante et étanche par rapport au plan de cuisson. Réglage d’intensité par potentiomètre de 1 à 9. Boutons de commande athermiques à voyants de fonctionnement LED intégrés, sur panneau de façade incliné..
Détails.
UGS : M7TCEI2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 5 kW, double foyer induction, inducteur 3, induction professionnelle, plaque induction affleurante, plaque induction Milo 700 Offcar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 1 418,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire à poissons positive inox
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale 





