Station cocktail neutre. Meubles conçus pour permettre l’organisation des éléments utilisés en fonction de la carte cocktail propre à chaque établissement. 3 longueurs: 1000 / 1200 / 1400 mm, en soubassement libre ou aménagé (longueur 1400 mm).Stations à positionner derrière un bar ou en poste de fabrication indépendant.
Construction: structure en acier inoxydable AISI 304, dosseret arrière hauteur 100 mm fermé aux extrémités. Panneaux hauts gauche, droite et façade ou côtés fermés (longueur 1400)..
Compositions:
– Station cocktail longueur 1000: 4 emplacements pour bacs GN (non fournis) et barrette de composition – 1 bac à glace avec vidange, dimensions L 530 x P 280 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – Découpe avec planche à découper – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 800 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1200: 6 emplacements pour bacs GN (non fournis) – Bac à glace avec vidange, dimensions L 710 x P 300 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – 1 grille inox pour comptoir, dimensions L 520 x P 120 x H 20 mm et rince verres – Découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 1000 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1400:
– dessus avec bac à glace avec vidange L 740 x P 250 x H 300 mm – 2 barrettes de composition pour bacs GN – 1 séparation coulissante – 1 évier 330 x 330 x P 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop-plein (robinetterie non fournie) – 1 découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 900 x P 120 x H 220 mm – Grille inox pour comptoir L 360 x P 170 x H 20 mm et rince verres-
– soubassement neutre: 2 ensembles à iroirs L 430 mm – 1 meuble tiroir poubelle L 500 mm avec trou à déchets intégré à la porte et conteneur à déchets soudé.
Photos non contractuelles
À partir de 3 200,00 € HT
Meubles de préparation de cocktails neutres, à intégrer en arrière bar ou en poste indépendant. 3 longueurs: 1000 et 1200 mm, sur soubassement libre – 1400 mm sur soubassement neutre aménagé avec tiroirs et poubelle . Dessus avec emplacements pour bacs à ingrédients, découpe pour planche à découper, présentoir à bouteilles, bac évier (longueur 1400 mm)…
Détails
UGS : STCOCKN
Matériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : agencement de bar, meuble à cocktails, station cocktail neutre, station cocktail Tecnox, Station coktail, tecnox cocktails
| Longueur | 1000 mm, 1200 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Lampe chauffante sur cordon réglable
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de dessouvidage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes 

