Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 

