Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 





