Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 





