Extracteur de jus automatique. Equipé d’un grand bac à résidus de grande capacité (6,5 litres) et translucide pour visualiser le taux de remplissage, jusqu’à 135 jus à la suite.. Panier inox amovible, ramasse gouttes 30 cl, bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 162 mm. Bloc moteur et cuve inox: entretien facilité. Moteur asynchrone silencieux, frein électrique ultra puissant.
Large goulotte automatique, brevetée, de diamètre 79 mm, permettant l’introduction de fruits ou légumes entiers et une utilisation en continu. Extraction de jus très rapide en quelques secondes. Rotation de moteur à 3000 trs/mn, évitant l’oxydation des jus.
Domaines d’utilisation: bars, vente à emporter, snacks, restaurants, hôtellerie, collectivités.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Double production café et tirage eau chaude
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

