Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Poubelle snack avec dépose plateaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées 

