Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 



