Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire à poissons positive inox
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

