Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Poubelle snack avec dépose plateaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 



